La Scighera e Blue Food Green Future presentano: Cena di pesce sostenibile!
Moule Frittes e Sarde in saor.
Vino e caffè compresi!
Cozze cucinate con ricette fantasiose e patate fritte e per tutti sarde in carpione!
Obiettivo della serata è quello di sollecitare una riflessione sulla rapina sistematica delle risorse marine del pianeta e il Gruppo Locale Greenpeace Milano allo scopo presenterà succintamente il progetto Blue Food Green Futur.
Verranno suggeriti comportamenti alimentari che tengano conto del pericolo d’estinzione di molte specie marine di tutto il pianeta, verrà proposto un menù coerente e verranno visionati brevi video.
Roberto Di Lernia , biologo marino ed uno dei promotori di BFGF, sarà a disposizione del pubblico per domande sul tema.
Info e prenotazioni: info@assurda.org
Telefono: 3474119267
ingresso con tessera ARCI