Due prodotti che contraddistinguono il bar della Scighera: Vini di qualità e piatti vegetariani.
Per questo abbiamo deciso di presentare i due prodotti insieme. Questa sera degusteremo i nostri vini migliori con la guida di Stefano de "Le Due Corone", nostro storico amico e compagno, accompagnati da piatti vegetariani con i prodotti dell'azienda agricola "LA Runa", nuovo arrivato in Scighera.
il Menu, sapientemente cucinato da Chef Korta propone:
- Tris di Antipasti: Ravanei Remulas Barbabietola e spinas- Soave di Latium (Veneto)
- Ribollita con crostoni di lievito madre - Eros (Pinot nero, Malbec) di Ornella Molon (Veneto)
- Tortino di cavolfiore con polenta - Troj (Schioppettino, Refosco, Merlot) di Traverso (Friuli)
- Torta di barbabietola e cacao
Durante la serata sarà presente un banchetto della Runa con i suoi prodotti freschie e in conserva
costo cena + degustazione 20,00 euro. Per prenotazioni: cena@scighera.org
Ingresso con sottoscrizione e tessera Arci