La pecora nera di Meglio Libri si mette ai fornelli e organizza la Giornata del Libro di Cucina. Fuori dalla porta rimangono i manuali dei divi televisivi e i ricettari dozzinali ed entrano i testi pubblicati dalle case editrici fuori dal monopolio editoriale, con banchetto a cura e insieme alla Libreria Popolare di via Tadino.
A partire dalla mattina ci saranno un laboratorio di cucina per grandi e per bambini e naturalmente presentazione di libri e dibattiti. Ci sarà un piatto del giorno per il pranzo e, a sera, uno spettacolo teatrale/musicale, con cena, che gioca con gli stereotipi legati al cibo.
IL PROGRAMMA:
alle 11.00 apertura;
alle 11.15 corso di panificazione con pasta madre - partecipazione euro 20,00 cad - iscrizione megliolibri@gmail.com
alle 11.30 presentazione del libro Francesca Baccani, Roberto Peia, Dalla padella alla bici. 50 ricette per fughe golose, Ediciclo Editore, Portogruaro 2014
alle 13.00 pranzo con risotto Gadda (al salto con funghi e zafferano)
alle 16.00 laboratorio di cucina per bambini: prepariamo prepariamo delle palline di cereali al formaggio o al sesamo - partecipazione euro 5,00 cad - iscrizione megliolibri@gmail.com
alle 18.00 presentazione del libro Lorena Carrara, Elisabetta Salvini, Partigiani a tavola. Storie di cibo resistente e ricette di libertà, Fausto Lupetti Editore, Bologna 2015
alle 20.00 Menu Musicali. Uno spettacolo da gustare e ascoltare a cura di Teatro alla coq e Locanda dell'Assurdo - cena più spettacolo 22,00 euro cad - prenotazione info@assurda.org
Ingresso libero con tessera Arci
